うちの次男と近所の仲間たちは、
(同じ大学です。)
大学生レベルではあるけれども、
料理することを好む料理男子だと思う。
成人してお酒が飲めるようになってからは、
お酒との相性も考えながら、
うちの台所で、
あれこれ作っては楽しんでいます。
使いたい道具で揃わないものは多分ない!
との、彼らのお墨付きをもらっている我が家の台所。
〇〇亭と勝手に名前も付いている。(笑)
先日は、「なめろう」を作っていましたよ。
そのうちの1人が、
東京に遊びに行ったとのことで、
次男にお土産を買ってきてくれました。
また彼らが名付けた〇〇亭で、
なにかを作るらしいです。
今度はスイーツにも挑戦しようぜと、
盛り上がっているらしい料理男子たち。
終わった後は、
しっかり洗い物もして帰ります。
食べることだけは心配いらないな、この子達。
と、おもいながら見ています。
刺身包丁使う時だけは、ハラハラするけれど。
(笑)
来春にはみんな社会人になるのが決まっています。集まって料理をするのも後僅かでしょう。巣立つ日まで、時にハラハラしながら見守っていこうと思っています。