先日届いた宅配野菜の中に入っていたじゃがいも、ノーザンルビー。
きれいなピンク色のじゃがいもです。
色を活かしてチップスにしたり、ポテトフライにしたり、いろいろに楽しみましたが、最後はビシソワーズに。
蒸し暑い季節にも冷たいスープなら、
美味しくいただけます。
優しいピンク色のビシソワーズ。
美味しいパンも欲しくなりました。
今日のお弁当。
から揚げメインとピーマンの肉詰めと、鮭のハラスがメインのお弁当です。
今日のお米は滋賀県の夢ごこち。
初めて食べますが、こちらもとてもおいしいです。
しばらくはお米の食べ比べを楽しめそうです。