おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

くり返し作りたいごちそう料理 2月

2023年02月02日 | 教室


料理教室の日でした。

朝は酷い雪でしたが料理教室には槍が降っても行きたいです。(笑)

汁なし坦々麺
胡椒餅
えび蒸し餃子




ピリリと美味しい坦々麺。




胡椒餅。
ひとつ胡麻をつけるのに失敗。(笑)




えび蒸し餃子。

わたしも時々家で作りますが、
教室は作りやすい方法を教えてくださり、
その作業がまた楽しく。

わたしはいろいろな形に柔軟に形を変える粉が好きです。

以前点心を教えていただけるクラスにも在籍していましたが、
本当にこういう作業は楽しい🎶嬉しい。