行ってきました。

今日も１日忙しいかと思っていたら、
朝一番で義母は出かけて、その足で帰宅するそう。
思いの外早く通常モードになりました。

昨日午後に駅に着く義母を迎えに行くまでの間
お友達と紅茶専門店に行ってきました。

こちらは前々からのお約束で、
義母が急に来ることになり迷いましたが
迎えに行く時間に間に合えば問題ないので、思い切っていくことに。
無理していいお嫁さんをするのをやめてからは
楽になりました～。
だって出来ることは出来るけれど、
どうしても出来ないこともあるし。

まして急なことだと
私にも予定も都合もあるので、それをすべてキャンセルして
対応するのは、今回に限らず私も大変だし相手のある時もあるし。
昔は何をおいても対応して大変な時も多数ありましたが、
今は、掃除も食事も普段通り。
お迎えだって間に合えばいいじゃないと思えるようになりました。


そんな中、行って良かった～。

お店は、「ディコヤ」さん。
ずっと行ってみたかったので。
了承を得て、写真撮影させてもらいました。

昨日はワッフルセットを頂きました。
シンプルにティーワッフルを頂きましたよ。
ティーシロップをかけて頂きます。
紅茶はポットなのでセイロンの中から、
それぞれ別のものを選んで、お味見しあって。（笑）


紅茶って、入れ方でこんなに美味しいのだと
改めて確認。セイロン美味しい～、しあわせ。
また是非伺おうと思っています。

札幌も暑いので

曇り空からすこし陽が差すような朝。
でも午後からは一気に
気温が上がったような感じで暑くなりました。
実際はどうだったのかしら。
それはさておき、高校生の制服も夏服になり爽やかです。

在庫でのおやつ作りに徹していますが
暑いので今日は水ようかん。
見た目も涼やかになるように、竹カップを使いました。
もっと丁寧に入れたら良かったと
画像加工中に思いましたが後の祭り。
気づかぬふりでお願い致します。（笑）

　追記　

予期していなかった事なのですが先ほど連絡があり
急なことで義母が明日来ることになりました。
義母の送り迎え等もあり
明日、明後日位かと思いますが多忙になりそうです。

更新やお返事等出来ないかもしれません。
私も家族も元気ですので、通常モードになりましたら
又よろしくお願い致します。

今朝のお弁当

材料が変わり映えしていませんが・・
今日もお弁当を詰めました。
明日の朝のお弁当まで、頑張ります～。（笑）

・ごはん
・コロッケ
・ほうれん草のゴマ和え
・茹でブロッコリー
・人参のグラッセ
・シメジ炒め
・葱いり卵焼き
・こんにゃく煮

材料が決まっているので
毎日似たようなお弁当になっていますが
息子は好きな物なので文句はないよう。

まだ息子のクラスはお弁当を買って来る子はいないそうです。
パンを買ってくる子もあくまで間食用。
お弁当はちゃんと別にあるそうです。
お母さん方みんな頑張っていますね～。
（私なら買い弁の先陣を切るわね・・と友人達に言われるも出来ない私。（爆））



買うのも、もちろんいいと思うのだけれど
買うとしたら、うちの息子はきっとカルビ弁当とか
野菜ゼロのお弁当を買うと思うから
家で作る似たようなお弁当が続いても、
少しでも野菜も食べられるからいいかな。
高校生が幕の内選ばないでしょうからね。（笑）


おやつも作っています。

ジェルクールでお弁当

札幌も六月初旬の驚く暑さは一段落したものの
お弁当の鮮度も気になる季節になりました。

もちろん
保冷バッグに保冷剤はもうずいぶん前から入れていますが
おかずの内容によっては、ジェルクールの方が・・と思い
今日はジェルクールで。
ポテトサラダがあるんです。
マヨネーズ系はちょっと気分的に心配なので。

今日は昨日お話ししたように、材料が限られているので（笑）
やりくり弁当ですね。

・ごはん　（自家製梅干し・ごま塩）
・自家製メンチカツ
・ピーマンの肉詰め（挽肉種があまったので）
・ブロッコリー
・ミニトマト
・人参グラッセ
・ポテトサラダ
・オムレツ
・ほうれん草のソテー

このお弁当箱二つで
いつもの黒いお弁当箱と容量は変わらないのですが
息子には、なんとなく少なく見えるみたい。
足りなければ、パンを買いなさいと言いましたが
さてどうなるかしら。

７時半に家を出て、７時半に帰る生活。
ずっと授業と講習なので、私なら頭がぐるぐるしそう。

うちは学校に公共交通機関に頼らずで１０分
で徒歩でも２０分で
通えるところなのがありがたいところですが、
同じクラスで同じように勉強している子は
遠くから通っている子もいて
乗り換えも時間がかかりそうです。
もっと早く家を出て、もっと遅くに家に着くのでしょうね。
息子を大変そうだな・・と思うのは
まだまだ甘いですね。

中学生の頃は、学校まで徒歩２分。
青信号なら１分で、しかも帰宅部。
だから何もなければ８時２０分過ぎまで家にいて４時には家にいる・・
そんな生活だったので、ついついそう思ってしまいますが
部活を頑張っている子には当たり前の生活なのですよね。
わたしも認識を変えなくちゃ。
みんなみんな頑張って～。

今朝のお弁当

今朝のお弁当。

・ごはん
・チキンカツ
・フライドポテト
・人参ナムル
・茹でブロッコリー
・ミニトマト
・ピーマンと豚肉炒め
・葱炒り卵焼き

お給料日間近の我が家。
今月は予定外の出費が多く、お財布が既に軽くなってしまいました。
でもでも、なんとかがんばりたいところです。（笑）
色々工夫して乗り切るつもりです。

おやつも自宅の在庫の材料で手作りしかなさそう～。
買えないのではなく買わないのだ・・と思うことにして
楽しく作りましょう。

チュイル

残り物でおやつを作りました。
香ばしいチュイルは、いくらでも食べられてしまいそうですよね。
いびつな形も愛おしい。（笑）

今日は次男の矯正歯科へ。
もう歯が動き始めていて順調だそう。
今は本人が当初気にしていた前歯の隙間は後回しで
奥歯の位置をずらす治療をしているのですが
先生が次男の気持ちに気づいてくださり
予定より早めに前歯の治療も始めて下さると聞いて
次男はお喜び。
いずれにしても順調で何より。
本人の意志も固いので、多少の痛みも何のその。
心配の方が大きかったけれど、とりあえずひと安心。ほっ。

そういえば余談ですが、
次男が習っている英語の授業中、
将来何になりたいかということを
話すという課題が与えられたそう。

何になりたいのかな？と思っていたら
「今はない」と話したそうで。
「え～将来に夢も希望もないの～～」と
思わず聞いてみたら、

「小４で将来なんて決められないよ。これからきっと変わるだろうし
　どんどんなりたいものが変わっていくのに
　そんなことを言うのは恥ずかしいよ。」と言われました。

漠然と思い描く将来はあるそうですが、
その職に就けるかわからないしとの思いの狭間で
言葉がたりないんですね。

どんどん色々な物に憧れてなりたいものも変わって
それをどんどん口にして、それが子供らしいと思うんだけれど
やはりこの次男、一筋縄ではいかないようです。

そんなところが次男らしくて面白くもあり、かわいくもあり・・
でも、もうちょっと子供らしくても
いいんだけれど・・と思うのも事実。

子育ては難しい・・

抹茶ミルクプリン

先日野ばらさんのお嬢さんが作られたミルクプリンが
とてもきれいに美味しそうにされていました。
私も食べたくなっちゃいました～なんてお話ししていたところです。

それでちょうどミルクがあったので
早速作ることに。
ノーマルなミルクプリンと、抹茶ゼリーの二層と２種作りました。

抹茶ゼリーの２層はいらしてくださる
kuruminoki-midoriさんのお店の商品を見せて頂いて
抹茶系食べたいな～と思っていたので。

もちろん、お店の商品は私の作った物とは
比べ物にならないほど素敵ですよ。
遠く離れた場所なので、買いに行けないのが残念です。
私のはホームメイドのお家おやつの域を超えませんからね。

ミルクプリンはゼラチンで、抹茶はアガーで
固めました。アガーの方が使い慣れているのと
常温で固まるので、２層には扱いやすいかとおもって。
それぞれの食感も楽しめるおやつになりました。

なんとか詰めました～。今朝のお弁当

ようやく金曜日。
忙しかった今週。
今日はオフなので、少し気も緩んで
昨夜お弁当の下ごしらえはなし。

朝普通に起きれば大丈夫だろうと
高をくくっていたのに、起きるには起きたけれど動けない。

毎朝５時半に起床。
いつも１０分あまりは動けないので
リビングに降りてからいつもパソ前で
メールといつも遊びに行かせて頂くサイトを一回り。
ようやく頭が起きてきて、お弁当に取りかかるのだけれど
今朝は２０分経っても動けない・・

これではダメだと自分に気合いを入れつつ
何とか立ち上がり、お弁当作り。
な～んにも用意していなかったので
クッキングヒーターはフル回転。
作っているうちに目が覚めてきました。

慌てているのに市販品は使わずに（こんな日に限って何もなかった）
なんとか詰められて良かった～。ほっ。
家族も起きてきたけれど、みんなすぐには動けない・・
お疲れな今週でした。

・ごはん
・照り焼きハンバーグ
・椎茸の肉詰め
・鶏もも肉のソテー
・卵焼き
・麻婆春雨
・茹でアスパラ
・人参の塩ゆで
・パセリ
・サラダ菜
・ミニトマト

お教室とお弁当

あまりにこのところ暑いので
テンプレートを涼やかにしてみました。
そうしたら、なぜか気温も涼やか・・

今日はお教室。
例のごとくお教室の日のお弁当は、簡単に。

画像はレーズンツイスト。
家ではあまり人気がないので、
ほとんどお教室でしか作りませんが、
わたしはとっても美味しいパンで好きです～。
今日も美味しく焼けました。
生徒さんも大好きといって食べてくださり
私も嬉しいな。

お弁当は超簡単ですが、一応・・（爆）



・ごはん
・鶏胸肉のピカタ
・ミートボール
・ミニトマト
・ほうれん草とベーコン炒め
・シメジとアスパラ炒め
・じゃがいものきんぴら

じゃがいものきんぴらをまた入るだけ入れて欲しいと言うので
まるでメインのように入っています。
美味しく食べてくれたでしょうか。

お弁当 今日は真面目に作りました

お弁当なし週間で気が抜けたのと、少し慣れてきて
手の抜き方もわかってきた私。（笑）
忙しい朝には、市販品にもたくさんお世話になって
適当にお弁当が作れるようになりました。

今日は予定が急遽変わり、オフになったので
ゆっくりお弁当作り。
隙間埋めにチキンナゲットは入れたけれど
真面目にお弁当を作りました。（笑）

・ごはん
・ハンバーグ
・レタス
・茹でアスパラ
・人参グラッセ
・卵焼き
・ほうれん草のゴマ和え
・シメジとベーコンのソテー
・ミニトマト
・チキンナゲット

おやつに
・クラシックショコラ

昨日息子の
現クラスメイトの小学校の同級生が、我が家の場所を確認に
息子と一緒にうちの玄関前来ていたそう。
（うちは中学入学に合わせ引っ越しているので）
１キロくらい離れた場所に住んでいるのですが、
せっかくここまできたのなら
顔を見せていけばいいのに、確認しただけでかえってしまったそう。

「少しでも寄っていったら、クラシックショコラが
　　出来ていたから持たせたのに」と息子に言うと

「何かあるかなと思ったけど
　そこまで気がまわらなかった。」とのこと。

男の子はこんなものですね。

小さな頃を知っている子は、高校生になって
私より背が高くなってもかわいいものです。