ごまめ自家製うどん・1356～2025.03.04

ごまめ自家製うどん・1356～2025.03.04

“味噌煮込みきしめん”

今日はこってりが食べたくなったので、“味噌煮込みきしめん”を。しめじ、白菜、小松菜と薄揚げ、鶏が無いので豚肉を、残っていた揚げ天ぷらと生卵を落す。一番美味しく感じたのは味噌に煮込まれた玉子。白ごはんが欲しくなったんですが、ここは堪えて無し。でも、小鉢に移しながら、最後の一滴まで完食でおました。