栗おこわ

　ママ友達と故郷の農産物を物々交換。（笑）
　梨を持っていったら、立派な『栗』をいただきました。

　「栗ごはん」の方が手間はかからないのですが、せっかくなので「栗おこわ」を作ることに。

　栗の皮をむくのは大変でしたが、とっても美味しくできました。
　栗の量が多いので、なんとも贅沢！

　旬のものを料理するのは、本当に楽しいものです。
　「わぁ！」と喜んでくれる人がいるからこそでしょうね。