松山からの帰り道、淡路SA内の「ラーメン尊(みこと)」へ
淡路玉葱を使ったラーメンがウリの店。
淡路玉葱ラーメン(野菜スープ)を注文。
玉葱がたっぷり入っていて、野菜スープは優しい味。運転の疲れを癒やしてくれた。
こちらは、醤油味の淡路玉葱ラーメン。バランスがいいスープが美味しい
CANDEO HOTELS カンデオホテルズで結婚式。昨年オープンしたばかりなので、お洒落できれいな会場
3F披露宴会場。多くのスタッフがきめ細かいサービスをしてくれる。
鴨のコンソメスープにモッツアレラと春菊を浮かべて オリーブと黒七味のポンデケージョ。
自家製厚切りスモークサーモン スクリーンスタイル タブナードソース。
白味噌でマリネしたフォアグラのポワレと バルバリー鴨のロティ 赤味噌のパウダーとポルト酒のミロワール。
季節野菜のポタージュスープ 豆乳のサンジェルマンと共に。
オマールエビのテルミドール 日本酒のソース スクリーンスタイル。
季節のジュレ。
牛フィレ肉のポワレ ごぼう味噌風味のトリュフソース。
アソルティマン・ドゥ・デセール。
パン。
珈琲。
どの料理も手が込んでいてとても美味しい。これでビールが飲めたら最高なのだが、運転があるのでグッと我慢。
余興も披露した
愛媛県松山市 大街道2丁目5-12
ホテルからすぐ近くにある「霧の森菓子工房 松山店」へ
10開店なので、9:40に着いたら、既に15人ほどが店内で並んでいた。
開店の頃には、店の外にまで長い行列ができていた。
お目当ては、「霧の森大福」。お一人さま三箱まで。
ネットでの注文も受け付けてるが、不定期で開催されている抽選に応募しなくてはいけないらしい。
この大福は、中にクリーム、そのまわりにこしあん、それらを抹茶を練りこんだ餅でくるんで、1個ずつ抹茶をまぶしている。
少し小さいのだが、バランスを考えて一口サイズにしているそうだ。
超人気の大福は、抹茶の味が際立っていて美味しかった
CANDOS HOTELS に宿泊。三越の横にある新しい都心型ホテル
朝食は13Fレストランへ。
飾り付けが、とてもお洒落。
大好きなスクランブルエッグ。
大好きな玉子焼き。
色々な種類をバランス良く盛りつけてみた。
窓からの景色を楽しみながら、美味しい朝食をいただいた
愛媛県松山市 大街道2丁目5-12