札幌市から小樽市へ移動。昼食まで時間があるので小樽運河周辺をウロウロ。最初に入ったのは「六花亭 小樽運河店」
この「雪こんチーズ」が気になりつつ入った。
一階で商品を購入すると、二階のカフェでサービスの珈琲が飲める。
オリジナル珈琲をいただいた。
二階のカフェは、開放的でお洒落な空間。
「雪こんチーズ」はチーズを冷たくしてあり、ビスケットではさんである。ほどよい大きさで美味しくいただいた。
この「雪こんチーズ」は賞味期限が2時間。お土産として持ち帰ることができないという超レアアイテムなのだとか