本日のランチは、京都市の「中華そば専門店 珍遊 一乗寺本店」へ
多くのラーメン店がひしめく一乗寺で、創業半世紀の老舗人気店。
以前から、京都らーめんの源流と言われるこちらが気になっていた。
開店5分前に到着して、一番乗りで入店。
「中華そば 鉢一面チャーシュー(並)」を注文。
これぞ「中華そば」と思えるコクのあるスープに、かための細麺。
昔ながらのラーメンが、新鮮に思えるほど美味しい一杯だった
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京都府京都市左京区一乗寺払殿町24