十番＠東中野 「玉子入りタンメン」

ラーメンはラーメンでも

ご飯をOUTで野菜をINして
満たされるべき
ダイエッツな昨今


当分タンメン
できるだけタンメン


チャンポンも
アリと言えばアリだけど
できるだけタンメン
乳化してないタンメン


となると




外せない

うん
タンメン的に
外せない


オレ
よくぞ思い出した




意味のある
一番右という位置づけ




でも
右から二番目




ね
二番目にも
意味があるでしょ



ただ茹でるだけの野菜でこころもと無かったり
過常に香るごま油臭に悩まされたり
これまた野菜の重さに耐え切れず
ダマになってしまう たよりない細麺だったり


そんな
タンメン的弱さを




すべて駆逐した一杯

美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！


タンメン的に
このお店の存在には
ホントに大きな意味がある


この香ばしい一杯


たとえ
ダイエッツ中でも




コレの意味も
明確にある


ってことに