さといも＠宮崎県 宮崎市 「らーめん＆生卵らーめん」

上空も上空から
世界遺産を眺めながら




さーて登るか！！

って
長年の夢の地だった




桜島の方にですけどね

あの吉川晃司が西郷どんに扮するという
ある意味コンプレックスなこの年に

北の札幌と並んで
オレの血の故郷である
かごんまに
人生二度目の上陸

しかも
修学旅行のあのときは
ラ的にムケてないころでしたので

今回
ラの字を背負っての
人生初のかごんま攻略
ということになるのです

ということで




とりあえず
宮崎へ

ええ
助走というヤツです




ええ
たとえ助走でも
走るコースは決まっている
というヤツです

47都道府県制覇 とか

ラヲタの皆さんの
す・で・に
と・う・の・む・か・し・に
的スタンプカードに
40をスギて臨むわたくしでありますので




ありスギる鹿児島をあとに据えて
まずは押さえておくべき宮崎
ということになりましょうか




そうですね
「宮崎ラーメン」ってば
「ひょっとこ」あたりに
そこそこお世話になって

なんとなく
イメージはつかめていた
つもりだったけど




いま一度
九州全体を俯瞰してみたりすると

宮崎の立ち位置ってば
ぶっちゃけ
ポジってよりは
ネガ気味というか

遥か北の
王者博多はさておき

その間に悠然とたたずむ
隠れ麺文化の大分の存在と

これまたラ的には全日本クラス
西の熊本勢に気圧されて




ねえみんな！！
豚骨EUには
やっぱり加盟するべきだよね！？

白濁させれば
仲間に入れてくれるんでしょ！？　と

豚骨EU的には
エストニアとか
リトアニアあたりの位置づけかしら

イメージとしては




ボクも仲間に入れて下さい豚骨

なんだけど
スキあらば鶏もコソっと
色気を盛り込んでみたりしながらの

ちょこっと油に
マーなテクを盛り込んでみるのは
熊本兄さん譲りってことで

博多兄さんみたいに
ネギだけで攻める
勇気なんてないけれど

でもキクラゲって
何それ宮崎にも生えるの？

か・ら・の




結局もやしがマスト

そして
メンマが入ったり
入らなかったり




チャーシューにも
統一性は無かったり




でも
醤油ニンニク
いつでも逃げられる救命胴衣だから
常備しておかないと！！

ってな
独自路線をイキつつの

博多にある速さ
熊本にある心強さを
完全に放棄した感のある

高加水率でありながらの
気持ち茹でスギ気味がデフォ仕様




なんとなく
クッションに正座しながら
ボクも頑張ってますから！！
な空気というか

なんだろう
この書いてしまうと
全てがネガティブに映る
宮崎ラーメン事情ですけれど

さて
ココまで書いといて
いまさらだけど




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

それでも本場は
想定の域を超えて
キッチリと美味かったりして

水が違うのか
空気が違うのか
はたまた念が入るからなのか

食べる前より
お腹を減らしながら

食べる前より
ワクワクを膨らませながら

さといも （ラーメン / 宮崎神宮駅）