やよい軒＠新富町 「やよい麺」

まあ
ここ最近に限らずですけど




この手にハマって
困ってます




いや
困ってませんね　実際

オープンしたてのラーメン専門店
ってのもイイけれど

オープンしてから
そこそこ経過した専門店
ってのはよっぽどでないと

いやそれよりも
オープンしてから相当年数経過した
あくまで中華料理店の体ってのが




逆にトレンドを追っていなくて
逆にカラフルに彩られていて

なにより心がフラれることなく
なにより楽しくて仕方ないという

ラヲタの行き着く先に
そろそろ行き着きつつある
ということでよろしいか




あえてのタンメンに
あえてのライスを付けて
サービスにするセンスとか

メニューにはないはずの
唐突に汁なしが現れてみたりとか

タンタン麺に付けるライスは
急にサービスの幅が狭まったりとか




この辺の
理論が統合されていない感じ
というのが

とても小宇宙で
とても大迷宮




ああ
言わんこっちゃない




ほーら来ちゃった
掴んで離さないやーつ




とりあえず
混ぜずに一口飲んで
「ふうん」とつぶやきながら

引きずり出してみて




のけぞったりして

なんぞコレ
啜りきれないモチョモチョドカーン！！

しかるに
いわゆる二郎インスカパイアに有りがちな
ゴワゴワでもなく
ゴッツゴツでもなく
表面性状がスリックなモチョツル

うーん
この感じ
どこぞで経験があるなと
記憶を辿りながら




わんさとブチ込まれた
高菜と豚の「やよい」の部分を
ワッシワシに混ぜて
もう一口
ブチ込んでーの




うお (゜д゜lll) ォン！！

グッ！！とアガるよ
グッ！！とアガる

そうだ！！
この感じ！！

優しい街の中華のガワをしながら
牙をムイて襲ってきて
一度感染すると
二度と逃れることの出来ない
不治のジャンク

進京亭の
あのアンバイに近いものがあり

いや
アレよりは
もうちょっとだけ女性的か

って
どんな女性だよ！！とか
自分ツッコミ入れながら




いやしかしコレは
ただの高菜に
ただの豚コマなのか

まるで
高菜のお陰で
その豚自体が発酵したかのような

よくあるマッチングだけど
かつてない超激マッチング




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

サルベージしても
サルベージしても
底から続々と高菜の山




コイツをライスに乗っけたら
どんだけヤヴァいことになるんだろうと

ああ
だから
やよい麺とライスのサービスセットが無いんだ！！と
（よく見たらありましたね）

ああ
そうして経済が回っているんだ　と
なんだか大きく頷きながら




ああ
ここのタンメンが食べたいし
ここの味噌ラーメンが食べたいし
ここのワンタンメンが食べたいし
ここの担々麺が食べたいです




こんなのが
まだこの世に眠っているなんて　（眠ってないけど）

この手の街の中華を
ますます抜けられず
困ってないことに
困ってます

やよい軒 （中華料理 / 新富町駅、築地駅、東銀座駅）

昼総合点★★★★★ 5.0

	弥生焼酎醸造所 弥生とっくり 黒糖 30度 720ml
	弥生焼酎醸造所
	弥生焼酎醸造所

	弥生焼酎醸造所 弥生ゴールド 黒糖 40度 720ml
	弥生焼酎醸造所
	弥生焼酎醸造所