そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

らーめん もとむら@佐賀県佐賀市 「玉子ラーメン」

2016-10-25 15:15:32 | ラーメン 九州地方
一竜軒でイッキにアゲアゲ
後部座席はヨッパでノリノリ




ということで
大人の遠足は
憧れの二軒目へ

途中
某にフラれておいて
実にヨカッタと後に思うワケですけど




実に満席

待ってるオレらを平気で飛び越して
カウンターに座るオヤジが
2人はいるほどに満席デス




あのいちげんのボス的存在

ではあの熊本のは
孫弟子ということになるのか
ということで




ココは迷わず
卵アリのイイビジュアル




一口目のツカミが
デキル課長のイキフン

カッ!!
カッ!!と
店内をこだまする
平ざるの妙技にて




ヤワメン上等の

各人の麺量が
違っていたりするのも
また上等




肉のエンミが
キッチリと句読点に




さてと
卵溶かして
全体がマイルドってのも
よいかもしれないけど

新垣結衣的
丼内つけ麺ってのが
オレ的なキブンで




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!




すき焼き風情も
また良きかな




そして〆に
コショーをちょびっと




先程の一竜軒を
ちょいと彷彿させるテイストに
なったりしてね

ああ
こんなにイイ豚骨を
続けてキメてしまって
よいのかしらん

って
この後も
その後も
またその後も
まだまだイイ豚骨は続きます




マルタイ まるごと九州を食す 7袋入・14人前
マルタイ


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代一元@笹塚 「特製五目そば 他」

2016-10-25 10:00:38 | ラーメン 渋谷区
そうだ
代一元巡りなんてのもあるぞ!!

なんつて
一軒目で盛り上がりつつも
二軒目にして激折れをした
オレでしたけど

某街中華特集に登場して
チンピクを催したのは
オレだけじゃなかったようで




日曜のお昼
家族連れでダイジョブだろか




ガワからは読めない
ビミョーなイキフンだけど




入ってみると
先客は0にて

まあ
後から入ってきたおっさんたちが
後ろで大声で酒飲みだして
「静かにすれ!!」と
オレが喝を入れるほどに

とてもダイジョブなイキフンで
とても安心しながら




レバ炒め




ああこのお店
何をイっても空振ることはないお店だと
確信しながら




BRUTUSの一文と寸分も違わない
アブラギッシュな中学生に人気との
オイリー炒飯が登場

その昔
笹塚に住んでいた
「炒飯はべっちゃりしていてナンボ党」の彼は
果たしてコレをキメたことがあったのだろうかと

ぶっちゃけ
彼がイチオシする
代々木駅前のべっちゃり炒飯
大股で超えてくる一品




とーちゃん!!
今日の晩御飯は炒飯だね!!

待て
それはおかずだ!!
ご飯をよそえ!!

なんてのが
シャレになってないほどの
ファットなオカズ感




炒飯の合間にはさむ餃子に




一服の清涼感を求める日が
オレに来るなんて

ということで




改めましての

ココはお約束の
五目そば 650円

いやいや
待て待て
特製五目そば 700円って

「五目そば」という一品が
そもそも特製としての存在であるべきでは
なんつて




うは!!
なんだかスゴイのがキちゃったぞ!!

コレがウワサの
ランダムに潜むとされる
「幸運のなめこ」

めざましテレビを見なくても
運勢が分かるようになっているとか

4つ入ってるだけで
明日はきっと良いことがある
なんつて書いていたけど




12個も入っていたオレってば
明日は何が起こっちゃうのか
逆に不安で眠れませんけど




いやしかし
特製を特製たらしめているアイテムは
いったいなんぞやと




カニカマ
まさかね




うん
煮干特化型で
ライトにフロー




っつか
さっきの炒飯がウソだったかのような
ファットをヌキつつの
この精進ぶり




実に溶けそうで
実に溶けない
フシギなノリに包みつつ




2枚仕込まれていたチャーシュー
この追加の1枚の存在が
「特製」たる証とみましたが

どなたか
真相の方をプリーズ




幸運といえば
幸運のカケラのような

まあ
なめこの一片を
幸運と思えるメンタリティーは

シアワセな運のもとに生きている
証拠であるとも言えるワケで




再び
代一元巡りへ誘われるこの日

日常に見出す
ちょっとした抑揚のお星様

こんな一杯でアガれる
オレもまた
シアワセな運のもとに生きているワケで




それもコレも
今日のところは
幸運のなめこのお陰様
ということでよろしいか




BRUTUS(ブルータス) 2016年 10/15 号 [町の中華]
マガジンハウス


Comments (2)
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