そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

21號鵝肉海鮮@台北市 「鹽水鵝 etc」

2019-07-04 17:10:15 | 海外で飲み食い
ガチョウだけは食いたいっス!!

って
アヒルじゃなくて
ガチョウですか

ピンと来ないっつか
台湾ってば
フォアグラとかも
格安でイケたりするんスカ

って
現地のロープーに聞いてみると
分かりました!!
ガチョウですね!!
なんつて




コールアンドレスポンス

っつか
アヒルとガチョウの
明確な差異とか語れる人ってば

きっと自作で
ピータンとかやってる
セミロープーのオイニーですけど




っつか
ムッチャジモティー

週末の台湾人大騒ぎ的なね
こんなイキフンこそを
正直望んでいたワケで




ぐはー
日本語表記がないだけで
とんでもなくウマそげに映るという

ちょいとはオレたち
慣れてきましたかね




ハイボール
とか書かれると
逆にイカないぐらいの
逆お上りさんを気取りながらね




ウソつきましたー

ビールばっかりと
密造お茶ハイばっかりだったので
なんだかとっても
ひと安心デース




もはやお約束の
台湾アブラ飯

底に沈んだガチョウアブラが
またコレ新鮮極まりなく

思わず翌日
お土産でゲトしたひと瓶を
今もう
開けたくて
開けたくて




そして
思っていた以上の
まぜそば文化

コッチの麺は
日本のものに比べて
圧倒的にコシがレス
なんてのも今は昔ってことなのか




ウマー
っつか
香辛料のミクスチャー加減で
こうも違ってくるのかとオドロキながら




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

シェイプを保ちながらも
むっちゃ柔らかく
煮込まれてますやーん
繊細な仕事が見えますやーん

ということで
24のファーストシーズンの
未だ途中でヘベレケになりながら

ぶっ壊れることなく
明日も頑張ってイキまっしょい








台湾 ガチョウ油 375g
友盛貿易
友盛貿易


コッチでも買えるんだ!!
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料麺館@大久保 「豚肉ともやし炒め&五目刀削麺+半チャーハン」

2019-07-04 09:07:46 | ラーメン 新宿区
ゆったり広いし
なかなかにお安く

弾幕の薄スギる
新宿街中華シーンにおいて
結構なこと
活躍するかと思いきや




なかなか降りてこない街中華

店の前をジョグるときには
あっ そうだ
こんなのあったの忘れてた

なんて必ず気付くのに

帰宅する頃には
完全に忘却の彼方へ街中華




いやしかし




こんなに安かったっけ




まあまあまあまあ
チャーハンは
朝一から既に
ジャーハンっぽいけれど




五目のアタマはサスガに
都度調理せざるを得んだろう
とか言いながら




遠い昔のバイト先では
広東麺のアタマを大量制作して

中華丼に
五目焼きそばにと
使いまわしてたなー




オマケにジャーハンだって
あの頃の当然だっだワケで

人のことなんか言えないお店で
働いてたんだなー
なんて思い出しながら




いやしかし
この店ってば
いつから刀削麺出すようになったんだろう
なんて引き上げてみたら




なんちゃって刀削麺に
枯れ笑い




ご飯とスープが逆!!
とかそんなのどうでもいい




ライスも
スープもお替わり放題で
セルフのコーヒーが付いて
ワンコインという衝撃ランチ




だというのに
いつまで経っても
なぜにお客が一人も来ないのかなー!!
なんつてね

きっとこの辺の住民も
何故か忘却の彼方へ
追いやり系の街中華




いやしかし
たまにはふと思い出してみると
イイことあるかもしれません



とか
直近で行ったことさえ
忘れかけていたワケですけどね







忘却 [feat. KOHH]
宇多田ヒカル
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忘却のサチコ DVD BOX
高畑充希,早乙女太一,葉山奨之,逢沢りな,重岡 漠
東宝


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