そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

城中市場 老牌牛肉拉麵大王@台北市 「炸醤拉麺」

2019-07-17 09:08:10 | 海外で飲み食い
台北の朝ごはん
2つやっつけて
酔っ払ってんのは
オレらぐらいのもの

ってことで
24のseason1を終えて一眠り




プロを交えての
まず観光パンピーは
潜入できそうにないエリアで




「台湾の二郎」にイキましょう!!
って
いわゆる二郎インスパ in 台北
みたいなやーつを
想像していたのだけど




いわゆる風情は
日本で言うところの
街中華牛肉麺
ってな感じだけど




なんだかスゲェことになってるなーー!!
と思ったら




なんだかスゲェの
やってきましたよ

イキフンとしては
「台湾おでん」
ってなアンバイでよろしいか




ノリやキブンは
立石や赤羽あたり

台湾飲ん兵衛御用達な
ディープな風情に飲まれながら




だったら
やっぱ飲みますか

そうですよねー
そりゃ飲みますよねー




ってとこに
キタキタキマシタヨ
「台湾の二郎」がキマシタヨ

っつか
その風情は
肉味噌汁なしうどん

少なくとも
「二郎」なイキフンは
微塵もしてこないワケだけど

またまたー
こんなのが二郎ってー

モノホンのジロリアンだった氏なのに
台湾に溶け込みスギじゃないっスカー
って




二郎じゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ちょま
キョーレツにニンニキーな
肉味噌のパンチと

醤油ベースの
カネシ風カエシがキイて




野菜ヌキ汁なし二郎という
そんなん食ったことないんだけど

間違いなくいま
そんなん食ってることになりますわ




卓上高菜や




卓上豆豉や




卓上辛味で味変上等

こんな作法も
全然二郎じゃないんだけど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

こんなん全然二郎です

なんだか突然
年末のオレ二郎のサブプランが
ビシッ!!と音を立てて
キマったヨカン

カエシはカネシ風で良いとして
あの背脂ニンニク肉味噌作っておけば
いまさら二郎
好きだと二郎

いやコレ
いつでも二郎

なんだか
キョーレツなヒントを
頂いてしまったような







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ながお食研
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