そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ゆで太郎@青山一丁目 「セルフ天ぷら中華」

2022-08-11 08:52:57 | ラーメン 港区


そういえば
まだクーポン残っていたぞと




日高屋みたいな
「味玉半額」みたいなね
ケチくさくないのが
好いたらしくて良いですね

しっかり
ちゃっかり
釣られているワタシがいましたよ

あまり機会がないけど
福しんのリピーターの皆さんも
あの無限クーポンに
ヤラれていると聞きますし




もう
ヤルことは
クーポンもらった日から
ほぼほぼ全部
確定済みということで




ハイ




天ぷら中華の誕生です




遠い昔
かき揚げを乗っけたラーメン
曙橋あたりで
いっとき流行った気がするけど

20代のあの当時でも
ファーストインプレは
「重い」という明確な記憶

脂の浮いたラーメンに
油の塊のかき揚げは
どう考えても重いんスよ




その点
ラーに短し的な
ゆで太郎の「朝ら~」の軽さにこそ




ほつれた天ぷら
滲み出すアブラカダブラ
「補完」とはまさにこのこと

せっかくカラッと揚がったのを
おつゆに浸して台無しにするなんて!!的な
アンチかつ丼理論もありますけど




カラッと揚がっていたのは
遠い昔の物語

チンするとべちゃっと
焼きを入れるのもなんだかなー
でおなじみ
冷えた天ぷらの行く末は




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

コレもまた
「補完」ということでよろしいか

まるで
人という字が
支え合うかのようでした

さて
残るクーポンは
おろし
コロッケ
温泉玉子

悩ましいようで
たくましくもある

熱い8月は
まだ始まったばかりです










Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする