一徹＠北海道札幌市 「飲めるラーメン屋 NO.1」

地方に出向いたとき
必ず行く店ってあるじゃないですか

アナタになくても
ワタシにはあるんです

心の故郷
ポロサツに降り立った折には

在りし日の
福来軒やとらや

むしろそこに行くことが
最大の目的だったりしたけれど




今となっては
一徹に一徹

必ず一度は
ココで飲むのを
ホントに楽しみにしていたりして




(ﾟдﾟlll) ！！

ちょまちょま！！
予約までしてきたというのに！！

と思ったら
予約客だけOKって
いやー 焦ったわー




マスター
店の表裏を走り回っていたから
ホントかと思うけど

あんな張り紙貼っていても
超常連さんは平気で入ってきますね

マスター
むしろウェルカム状態
結果カウンターも埋まって
ホントに工事してるんスカｗ




実はフレンチテイスト
全てのツマミが一風変わって
かなりにイケているという




本日は札幌在住の弁護士さんと

ワタクシが中1のとき
横の席に座っていた
変態ながらにして秀才

いや
マジで頭のイイヤツってのは
こういうのを言うんだなという変態です




マグロのからし正油漬で
この画が降りてくるとは思わないワケで




羊すじの煮込で
ラムシチュー出てきちゃいますから




ハイコレ
待たせちゃったから～
なんつてね

一見無骨で
実際に無骨だけど
常連 一見 隔たりなく
いつもアレコレサービスしてくれるのが
マスターの魅力だったりして




コレなんだっけ
やっぱりサービス

そんなんしているうちに
常連さんどんどん入ってきて
ホントに配管壊れてるんスカ




ラーメン屋で
生クリームのラビオリ
それもラム肉

まあまず
全国でもココだけの逸品




そんなこんなで
まったりヤリ尽くしてーの




やはり
マストな〆ラー
欠かせないところ

毎度迷いながらも
いつもコレに落ち着く
シソの正油




全味蕾が
コレコレー！！
って叫んでますわ




やっぱウメェなー！！
今回も数多のポロサツ重ねてきたけれど

頭ひとつ
ヌケてキマるの間違いなく




バイクの公道デビューと並んで
今回の訪札でも
メイン中のメインイベント




炒な野菜に
微乳化のスープをジャーっと
ポロサツスタイルを守りつつも

シソが爽やかに駆け抜けるという
ナイスイレギュラーが
インテンショナルにキイている




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

もはや
いまのワタシの
「心の味」になりつつ

ビバ配管工事
マスターにも相手してもらえて

変態弁護士とも
むしろユックリ飲れて
酔い夜になったようですよ

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