氣華＠新宿御苑 「みそラーメン 細麺＋キャベツ」

キャベツを乗せよう
キャベツを乗せよう

あまりに沈んだ水面に
「キャベツを乗せよう」が
この一週間の合言葉でした




あとコレ
あくまで仮説なんだけど
「細麺の方が量が多い」
というヤツです

吸いやすい
というのもあるのだけど

太麺にすると
明らかにスカスカ度が増すという事実




そばとうどんだったら
太くてお腹がいっぱいになりそうだから
うどん一択！！

そんな学生時代を過ごした
ワタシがあえて言うのだから

おそらく多分
細麺の方が専有面積が多いという
仮説はきっと間違いなく




ほらどうです
沈んでない！！




この間は一切見えなかった
麺線の魚影も確認できたりして




下から支えられたチャーシューが
マストアイテムズをon the stage




炒しているワケじゃないけど
甘さがマシている気がしたり

そう
その「気がする」ことが
何よりも大切




味噌に細麺も
持ち上げっぷりが
イイじゃないっスカ




散れて無くなるでおなじみ
ビットな肉味噌も
細麺網に見事に引っかかりを魅せて




キャベツひとつで
こうも変わるもんかねと

まあ200万円もするので
こうも変わってもらわんと
困るんだけどね




クルッと180度回転
ニンニクを沈めた向こう側は
しっかり向こう側に超えています




「キャベツを乗せよう」は
魔法の合言葉

アレコレ乗った
氣華ラーメンに比べて
割高感は否めないけど




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

既に朝のスタメン感なお店

ということは
キャベ味噌だって
立派なローテメンバー




他に何か出来ないもんかと
悩む時間がまた楽しいの

イトメン キャベツラーメン 90g 5食パック×6個 原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、たん白加水分解物)、食塩、キャベツ、砂糖、野菜エキス、香辛料、... イトメン

」」

イトメン カップ麺喰い亭キャベツ塩味らぁめん 80g ×12袋 原材料:油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩）、添付調味料（食塩、砂糖、チキンエキス、酵... イトメン

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