赤ちょうちん＠新宿御苑

新宿御苑の知る人ぞ知る名店！
あの故小渕元首相も来店していました．
あのなぎら健壱氏も！って彼はどこにでも出没してますね(￣∇￣)
でもまさになぎら氏ごのみというか,酒飲み心をくすぐる店というか．ほんとになんでも美味いんですよこれが．



刺し盛り！7-8部位が投入されており，甘辛のタレに絡められています．
ごはんを持ち込み（可です！以前ジャーごと持ち込んだ経験あり）刺身を乗せて刺身丼！うままままま～死んでもいひ～



もつ煮込み！
シマチョウ中心でちょっと脂っぽいですが，これもごはんに乗っけて最高ですな～



そしてオオトリの焼き盛り合わせ！
今日は塩で行きましたが，新鮮な肉の旨みを味わうならダンゼン塩ですな～
中でもシビレ・ハラミは即死級のうまさ．

焼酎もレアものが安いし，モツ好きは死んでも行くべしというお店です．
火の付いた我らはこの後ゴールデン街で朝までなのでした～

PECORA＠大久保 ラム料理あれこれ

金曜日の夜のことになりますな．
最近大久保にできた羊（ラム）料理のお店．



箸置きからもわかるようにとてもオサレなお店です．

　

まずは焼肉で．ねぎ焼きとロースです．肉厚でうまままま～
そんじょそこらの牛ではかなわない美味さです．

　

たたきと紅茶煮です．紅茶煮はちょっとパサパサしてしまっていていまいちか．たたきはうままま！

　

お次はしゃぶしゃぶ．2色の鍋は辛いタイプと岩塩のみのタイプ．
お肉と野菜たっぷりしゃぶしゃぶした後岩塩の方にラーメン投入！
最高の塩ラーメンが楽しめるわけです．

閉店間際に訪れたためあれこれ終わってしまっている上，なかなか忙しい食事になってしまいましたが，総じてとてもすばらしいお店かと思います．
接客も群を抜いてるし．
必ず再訪します！というか家から最も近いお気に入りの飲み屋になりそうな予感．

こうや＠四谷 「ワンタン麺」

写真だけでも・・・

先週の木曜日の昼下がり

　

「ぶちうま」にふられてしまってこちらへ
木曜も定休日だったんですね


さて「こうや」はさすがに大御所
系列店より頭一つ抜けた感じでうまかった～

誕生日でキッシュ他＠自宅

書く暇が無いです～(T▽T)
もう先週の水曜日の事になりますが，7/20は私の誕生日でした．ついに33に・・・
めでたいのかめでたくないのか分かりませんが，家で妻が祝ってくれたのでした．

　

シーザーサラダとキッシュ．



パンも焼いてくれました．まったり幸せな誕生日でした～

中田兄弟＠明大前 味玉ラーメン＋つけ麺

キャンプの帰りにこちらに寄ってみました．
つい最近できたお店とのこと．
朝のビール７缶が効いていて，私にとっては飲んだ後のシメ的な感じ．

　

ラーメン，つけ麺ともに無化調とのこと．
ラーメンは醤油がちょっと立っていて，出汁も昔の無化調にありがちだった若干弱めのもの．
飲んだ後の私には良かったのですが，物足りなさは否めないかも．
つけ麺はつけ汁の胡椒がやけに効いていますな．パンチの無さを補うものでしょうかね～　ちょっと過剰な気がします．具もメンマとチャーシューが少しだけなんで，見た感じもちょっと寂しいかも．

話題をさらうには全体的に物足りない感じが・・・
この辺はラーメン不毛地帯っぽいので重宝する人もいるかもしれませんが．