徒然雑感 by おとぼけの父上

R中学のソフトテニスコーチ、エスパルスの応援、その他何でも、日々の雑感を記録していきます。

久しぶりの男の料理

2011-05-16 05:47:11 | グルメ
土曜日。
奥様が横浜へ行っていたので、
私が食事当番。
ツインAのリクエストにより、
カレーにした。
今回はシーフードカレー。

いつも適当に作るので、毎回味は違う。
具は玉ねぎ中心に、もともとあった角切り牛肉。
(シーフードじゃないじゃん)
冷凍のシーフードミックス3パック(イカ、むき身のアサリ、むき身のエビ)
付け合わせに茹で卵とスライスチーズ。
カレールー2種類を適当に混ぜ、
牛乳やらケチャップやらソースやらコンソメやら胡椒やら麺つゆなどぶっこむ。
手抜きの割にはまあまあの味だった。
コメント (2)
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