私も６２年強、男性として生きた来たので、女性の気持ちは正直解りません。今日原付であるバス停の前を通りかかると、若い女性がミニスカートで立っていました。男性にとって、女性のミニスカートはうれしいものですが、女性がミニスカートをはく理由？根拠？神経？まあ。言葉はともかく、どういう気持ちなのでしょうか？スポーツのミニスカートは、当然下にスパッツ等はいて、昔で言うアンダースコート対策をしていますが、日常でもそうなのでしょうか？まあ、そこまで興味を持っている訳ではありませんが。
さて、前から気になっていたお店です。
住所:静岡県静岡市葵区沓谷3丁目1-5 営業時間:11:00〜20:30 定休日 :木曜日、第3水曜日TEL:054-395-5800 ちゃやまさんのＨＰです。https://chayama-soba.com/
このお店のＨＰには、
■そばの名店”鷹匠つむらや”で15年修行した確かな腕前。
■”つむらや”の味を完全継承。
と書いてあります。
土曜日１２時過ぎで、先客が２家族でしたが、
その後、２家族が来店しました。
中々の賑わいでした。
頼んだのは天丼（小）ともりそばです。
いつもがっついている私は、
本日も写メを取る前に食べ始めてしまい、
天丼にはサツマイモの天ぷらが喪失しています。
茄子の天ぷらも、エビの天ぷらも、
私が食べた天ぷらではトップクラスの美味しさでした。
天丼小ですからご飯が少ないのは当たり前だったのですが、
普通の天丼を食べてみたいと心から思いました。
そして、もりそばは腰があって、
むしろ硬いと思わせるお蕎麦は、私の好みにドンピシャでした。
更に、盛り付けが一見普通に盛られているのですが、
ちゃんと、１回分が簡単に挟めるように、
分けて盛られているのが素晴らしい気づかいでした。
更に脅威なのが蕎麦湯！
どこかの口コミに書いてある通り、
濃厚な蕎麦湯。
ただ単に茹で汁を提供するところは、
薄いホンワカと香りがあるだけのそばつゆですが、
こちらは、本当に濃厚なそばつゆをたっぷり出してくれます。
口コミ抜粋
私は蕎麦湯は普段頂かないのですが ここの蕎麦湯
特別です。
めちゃくちゃ濃厚。
ほぼ 薄いそばがき
コクがあってとろみが凄い。 蕎麦湯だけ飲んでも美味しい。
あまりおいしいので 質問したら教えてくださいましたよ。
蕎麦を作って残った切れ端を使用して 蕎麦湯として 作って提供しているそうです。
開店と同時に 濃い美味しい蕎麦湯を頂けるのは そういった努力と一手間をかけているからだと思います。
このそばつゆだけでも、飲みに行く価値があると思います。
下記そばも美味しそうです。
また、行きたいお店です。
アクセス
トータル
ランキング
