徒然雑感 by おとぼけの父上

R中学のソフトテニスコーチ、エスパルスの応援、その他何でも、日々の雑感を記録していきます。

初めて行った そば処 池田屋さん

2020-06-23 15:20:48 | グルメ

本日取り上げたお蕎麦屋さんですが、まだ行った事のない場所で、出かける前に少し地図を見ただけで、感だけで原付で向かったのですが、偶然、迷わずにたどり着くことが出来ました。私にしては珍しい出来事でした。

 

今日は、私はお休みです。

たまには、

「ブログ用にランチに行こう!」と言うことで、

「食べログ」等で、おしゃれなお店を、

探す! 探す!! 探す!!!

フレンチ?ステーキ?焼肉?

色々探したのですが、しがない爺にとって、

おしゃれなお店は取ってもハードルが高く、

悩んでいたところ、見つけてしまいました!

 

私が住んでいる場所からそれほど遠くなく、

むしろ地図で見ると、山奥?に位置するお蕎麦屋さん。

私も今の家に住んで30年経ちますが、

このお蕎麦屋さんがいつ開業したか判りませんが、

存在は全く知りませんでした。

 

「そば処池田屋」さん。

そば処 池田屋 (静岡市葵区その他/そば)

そば処 池田屋 (静岡市) の口コミ3件 - トリップアドバイザー

場所は、竜爪街道を北上。

静岡東高校方面から来る横の道と合流する場所のさらに北。

新東名の高架をくぐると、左側に公園と26分団平山の建物。

そこには見えないくらい小さな池田屋さんの看板と矢印。

そこが平山っていうバス停。

その角を左折して、緩やかに坂道を上ると、

バス停「大平山入り口」の向かい。

高台にあるので、車ではやや入るのに苦労しそうです。

お店の前まで来ても、一般の家に見えます。

玄関には、大きく「天ぷら出来ません」って看板が出てます。

お話を聞くと、先般奥様が亡くなり、

1人でやっているので、

接客と、お蕎麦と天ぷらを一人でこなすことは不可能。

天ぷらやってみたことあるそうですが、

奥様の天ぷらの再現が出来ず、

しかも、複数組来店するともう、対応できず、

天ぷらは辞めたとのことです。

 

本日、私が到着した時、二人連れが帰るところでした。

私は一人で入店、帰るまで一人でした。

(私にとっては最高!)

注文したのはしいたけそば(温かいそば)とせいろ。

そして、静岡おでんが食べられます。

このおでんが滅茶苦茶美味しい!

しずおかおでんのポイントが掛けるお味噌。

これが多分手作り?

美味しかった!

そして、お蕎麦。

10割そばらしいのですが、お蕎麦より出汁がマーベラス。

味音痴の私なので、本当かどうか疑わしいですが、

せいろのつゆとしいたけそばのつゆが違う?

せいろのつゆの方がカツオの風味が強く感じました。

一方シイタケそばは、当たり前ですが、

シイタケの味が感じられます。

シイタケも良く煮込まれていて、最高です。

ところで、店主の方に勧められて、

お蕎麦を少し、塩で食べてみました。

初めての試みでしたが、

何となく、通ぶっているって自分でも思いますが、

意外と美味しかったです。

でも、普通に食べるほうが好きかなあ?

ただ、ご主人は、奥様が亡くなったことを、

引きずっていらっしゃるように見えました。

流行らなくなったら辞めるかもって、

おっしゃっていました。

辞めて欲しくないお店です!

コメント
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