天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

おまとめ

2006-12-31 16:59:18 | 2006

2006年が終わろうとしています。

さて、どうだったのか



天ぷらの販路がひろがった(吉祥寺高知屋さんなど)

味がまたよくなった(天然にがり)

すり身の取り扱いが増えた(来年も更に期待)

仕事内容が格段とアップ(従業員さんのお陰)



そういう訳で

少し堂々とできるようになりました。

自覚が出てきたというか



2007年はこれを持続しつつ

ほんの些細な事柄を見逃さず

チャンスを見極め

計画、準備し行動がとれるようになりたい。

なりたいと思えばなれるものだという事も学びました。



皆さん読んでくれてありがとう。



ギスギスした世の中ですが

美味しいものを

大好きな人、仲間、家族と食し

大いに語らい

時にはケンカをして

後腐れなく仲直りしたりしながら

充実した日々を過ごして下さい。


僕もそうした日々を過ごす努力をします。

そうして作られたじゃこ天は

まっすぐで美味しいはずだから





それでは良いお年を





コメント (2)
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