天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

本日コープかもべ店

2015-02-23 12:48:01 | 2015

急に暖かくなってきましたね。
雨の中春一番が吹いたとか、雨の中・・・。
もう少し気の利いた吹き方をして欲しかったです。

そろそろすり身の売れ行きが落ちてきます。
今期は新規が増えたのもあってよかったのですが
昨年よかったところがいまいちだったのが気になります。
ウチの出来は変わってないはずなのですが
何か昨年より勢いがなかったように思えます。

目線が
前とか遠くとか上とか

ウチのような品物は
足元に向いてくれないと気づいてもらえないので
日ごろから向いてもらえるように働きかけていかなければ。

注文が0のところと200のところがあり
このかなり大きな差を埋めるべく頑張ります。

明日は高知市サンシャイン朝倉店ですり身の試食販売です。
20キロを常時やってくれていて助かっています。



コメント
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