天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

隠され。

2024-10-16 07:33:00 | 2024
秋の新製品が並んでおります。
見てないけど
多分少し値上げをしてるんでしょう。
よくある値上げのタイミングです。

同業も何種類か出していて
裏を見ると

加工デンプンを使ってたり
卵・小麦・大豆使用だったり
驚くことは何もなくさみしいものです。

ウチは
トマト🍅のちぎり天
「天までトマト」を新発売。
旨味成分グルタミン酸が出るので
違和感なく美味しいかと思います。

とさのさと等直売所にあります。

冬はもう1品出す予定。

卵を使ってないことで
別注が増えてきました。

徐々に拡がっていければ。
他のところも
新しいことじゃなく
見直して引き返せればいいのに。

進化してはいけないものがあるんです。




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