パールモンドール 二十四軒店

パールモンドールといえば、札幌でも
老舗ケーキ屋さん。

グルメ通・おさななじみＨ嬢いわく
「東のきのとや、西のパールモンドールっていうぐらい
有名なお店なのよ～」
なんだとか。

札幌在住が長い私ですが、なぜかお店とは
縁がなくて、これまで一度も食べたことが
ありませんでした。

先日二十四軒に用事があった際に初めてお店に入り、
ついにパールモンドール初デビューをいたしました。

お店は地下鉄二十四軒駅入り口のすぐ隣りにあって、
イートインコーナーもあります。

プチシューのケーキ、チョコレートケーキ、フルーツのタルト、
画像にはありませんがイチゴショートケーキを購入しました。

プチシューのケーキ＆チョコレートケーキを食す。
（残りは家人が食べました）

画像いちばん手前のものは、プチシューのケーキ。
ロールケーキの土台の上に、プチシューが４個のっていて、
それぞれストロベリー、チョコ、生クリーム、カスタード
クリームの味になっています。

このシューがすごくおいしい！
皮もクリームもうまうま。
シュークリームがらみで感動したのはすごく久しぶり。

ただ惜しかったのが、このケーキに限っていえば、
ベースになっていたロールケーキがちょっと甘味が
強めだったこと。

それをもう少しおさえてくれたらケーキ全体が私好みの
完璧な甘さバランスになったなぁ～と思いました。

チョコレートケーキの方は甘さひかめで美味。

今度は他のケーキも食べてみたいです。
シュークリームがとてもおいしかったので、今度
お店へ行ったらシュークリームは絶対に買おうと
思いました～


■洋菓子専門店　パールモンドール：
http://www.pearlmontdore.co.jp/index.htm

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は合唱の練習で、夜に北区民センターへ
お出かけ。本番前の最後の練習でした。
気持ちよく歌えて、今日も楽しかったです。
合唱の練習は区民センターを利用することが
多くて、北区民、西区民、厚別区民の各センターは
制覇しました。しかし、中央区民センターでは
練習したことがないんですよね。不思議だ～。

■今日の小ネタコーナー　２■
合唱の発表会（ヴォーカルアンサンブルコンテスト）は
今度の日曜日（25日）キタラ小ホールであります。
私の所属する合唱団一（はじめ）の本番予定時間は
19：35～19：41で、「家路」と「森の狩人アレン」の
２曲を歌います。お時間のある方はよかったら
見にきてくださいね♪



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