もうすぐ…

今日は、間もなく出産を迎えるセラピストのお友達Mさんが、
そして先週、やはり妊産婦のお客様Nさんも、
出産前の最後のトリートメントを受けにきてくれました

経過をずっと見させてもらって、少しでもサポートさせて頂いて、
こちらもとても嬉しい気持ちになれました
お二人とも何度も足を運んで頂いて、ありがとうございました

今週末出産予定のNさん、そして来週末出産予定のMさん、
無事元気な赤ちゃん、ご出産お祈りしてます

梅づくし

今年は、実家でとれた梅を梅酒と梅ドリンク（酢）に、
そして、初の梅干し作りにもチャレンジ

作ってみたいな～と思いながら、なかなかチャレンジ出来なかった
梅干し作り。
かめと重しなど一式買っちゃいました

まずは、塩漬け。
材料は至ってシンプル。梅と塩と少量の焼酎。
翌日から梅酢があがってきました
毎日かびが発生していないかドキドキ

無事梅酢が十分上がって、今日は赤じそを塩漬けして、加えました。
きれいに色づいて美味しくなりますように
そして、かびが発生しませんように…

土用干しまで、まだまだドキドキの日々が続きます…。