フィナンシェをおともにカフェタイム

お休みの一日は休養日。
久々にカフェバッハの珈琲豆をひいてていねいにドリップしました。
コーヒーのおともは自作のフィナンシェ。
バターがしっとりとしてコーヒーと良く合います。

最近はお菓子作りになにかプラスできるものはないかと模索中。
素敵なテーブルセッティングの雑誌を見かけると
しっかりと目に焼きつけています。
梅雨時期の爽やかなテーブルと美味しいお菓子の提案ができたらと
今日もコーヒー飲みながら考えあぐねています。