メイプルシフォンケーキ

定休日だけれどお教室です。
リクエストに答えて「メイプルシフォンケーキ」を焼きました。
ちょうどメイプルシュガーを在庫している時でもあったので
お引き受けしたシフォンケーキ教室です。
前々日から引きずっている歯痛とサッカー中継観戦疲れが重なって
ちとぼ～っとしたままスタートです。
オーブンのなかの膨れたシフォンはデジカメしたのに
出来上がりは写し忘れるという大失策。
カットしたシフォンにはホイップクリームにメイプルシロップをかけ、
凍頂烏龍茶をいれて楽しくティータイム。
「う～ん」とってもとっても美味しかった

歯痛の痛み止めのせいか日中ぼ～としてました。
でもでも、突然ですが・・・・
サッカー頑張れ