シフォンケーキと笹巻けぬきすしのツーショット

昨日は午前と午後のシフォンケーキ教室が２回戦でした。
午前のクラスの方から珍しいお土産をいただきました。
「笹巻けぬきすし」です。
酢じめにした魚やかんぴょうやおぼろ、そして卵などが
酸味や塩味が少し強めの酢飯でにぎられ、笹の葉でくるんである巻きものです。
笹の青緑色が目にも涼やかで美しいおすしでした。
さっそく午後と午前の教室の合間につまみました。
一口で食べられる大きさがかわいくてなかなか良かったです。
おにぎりもこのサイズが新鮮でいいかもしれませんね。
笹の葉が美しくて捨てられない。
片づけが苦手なのはこの捨てられない性分がじゃまをしているのです。
笹の葉は洗って干してしまいました。（何に使うき？）

２回戦の教室が済んだあとはビックカメラへ直行。
我が家の冷凍冷蔵庫の冷蔵部分が
まったく冷えなくなって壊れてしまってさあ大変
冷蔵庫が使えない不自由さは度を越えた困難ごとです。
食品は傷んでくるし、生ごみ出しの日はまだ先だし。
ということでビックカメラで冷凍冷蔵庫を買いました。
配送日が最短で水曜日にしかならないとこを
ねばってねばって１日早めの私の定休日の火曜日に変えてもらって商談成立。
歯痛から始まって災難？続きの日々に明け暮れています。
サッカーも負けたし、これは関係ないかな

今日は少し気持ちを持ち直して、落着いてお菓子教室も無事終了です。
ティータイムは桂花入り凍頂烏龍茶をたっぷりいれて、
お茶のすっきりした爽やかな味に癒されました