フロランタン

雨が降り始めたみたいですね。
明日は寒くなるとか。
こんな時は風邪に注意ですね。

焼き菓子の詰め合わせようのお菓子作りの１日です。
フロランタンとクッキーを焼いておきました。
フロランタンは焼きあがってすぐに寸法を測りながら
長いギザ刃でザクッとカットです。
ちょっと指先やけどしました。

ケーキラベル貼りや箱の組み立て、そして明日使う型の準備など
ずっと立ちっぱなしでやっと座ってブログを書いています。

実は４月末になんと「新宿伊勢丹」のデパ地下に
あの「メイプルケイク」がお目見えします。
一大事なのです。
昨日配布が始まった伊勢丹のチラシに
我が愛しの？「メイプルケイクちゃん」が掲載されました。
伊勢丹カードをお持ちの方はご確認くださいませ。
詳細は近々にブログでご案内させていただきます。
あ～、ホントにもう大変なことなのです。