さかな？バースデーケーキ

無事に１周年の感謝祭も終わって気持ちも新たに再スタートするに当たって
教室も入っていない今日は整理整頓に励みました。
その前にご予約のバースデーケーキ作り。

３才のひろと君はさかなが今一番大好きだそうで、
さかなの形のバースデーケーキを作りました。
まだ国産のいちごが出回っていないので
渋皮栗のシロップ煮を散りばめたショートケーキに仕上げました。
ケーキと言えば白いクリームのケーキを
たぶん３才児は思い浮かべるだろうなと考えて
シンプルなショートケーキタイプに。

楽しいお誕生日会になりますようにと
ろうそく３本つけてお渡ししました。

ケーキ作りのあとは空いた時間でラッピングの資材や
レジスター回りなど片づけ片づけ。
一気には出来ないので場所を決めて片付けていかなくては。
今年はクリスマス商戦を頑張りたいので。