サンタとトナカイのディスプレイプレート

先日ご紹介したプレートの
「サンタとトナカイのプレート」を
やっとお店の壁に貼りつけました。

長さがあるのでなかなかおうちからお店へ
運ぶことができなくて、
比較的電車が空いている土曜の朝の今朝、運びました。

キティちゃんケーキを仕込んで落ち着かせている間に、
店先に背伸びしながら貼りつけました。

みんな気がついてくれるかな？

３頭のトナカイにひかれたサンタさんは
一目ぼれ？しただけのことはあると思うのですが・・・・

キティちゃんバースデーケーキ

久しぶりのキャラクターケーキの製作です。

キティちゃんのバースデーケーキを作りました。

生地を用意した後、
八百屋さんへいちごの買出し。
粒の揃った状態のいいいちごを
いつも用意してくださっている八百屋さんです。

小走りしてお店に帰って
キティちゃんケーキの組み立て。

最後は顔を描いて完成。

用意しておいたバースデークッキーと
ろうそくを添えてケーキケースへ。

お教室中でも、
いつでも引き取りＯＫ状態にして一休みしました。

時計を見ながら結構緊張しつつキャラクターケーキを作ります。
目の位置で微妙に違ってくるので緊張。
今までではポケモンが一番目の位置で表情が変わりました。

どんなときも目は重要？ですね。

ブッシュドノエルにきの子の山を飾りました

午後からのお教室は「ノエルブラン」。

中のホイップクリームにいちごのピュレを加えて
ジェノワーズの間にはさみました。

ホワイトチョコのホイップクリームと
いちごのクリームの味の調和がとってもいいクリスマスケーキの出来上がりでした。

いつもの事ながらティータイムでは
話しが次々に盛り上がって
声も枯れそうでした。

その後の６時半から今日はもう一回教室でした。
実は初めての夜の教室となりました。

作ったのは「ブッシュドノエル」。

生徒さんのたっての希望？で
あの「きの子の山」のチョコをディスプレイしました。

とりあえず３個のせてみましたが、
いかがでしょうか？

ブッシュドノエルにぴったりのチョコですが、
以前に試したところクッキーの部分が湿気ってくるので、
食べる直前に飾って見てください。
お手軽なクリスマス飾りになると思います。

生徒さんはクリスマスケーキに一度は飾ってみたいと
ずっと思われていたそうです。
実現して満足そうでした。

お教室が終わったのはなんと１０時前。
さすがに疲れました。
肩がバリバリです。