今日も「ライムケーキ」教室でした。
生徒さんのお一人はほぼお菓子作りは初めてとかで緊張気味。
実習の前には「先生、初めてですからよろしくお願いします」と
挨拶までされてしまいました。
ハンドミキサーも初めてだったようで
スイッチオンも引き気味でした。
でも全員美味しく焼きあがりました。
ティータイムの時の第一声が
「こんなバターケーキ食べたことない、今日来て良かった」でした。
それも大きな声で。
作っている最中は明日は会社に持って行こうと思いますなんておっしゃってたのに
食べた後は、持って行くのが惜しくなったともおっしゃって大好評でした。
喜んで頂けると本当にうれしいですね。
帰宅すると歯痛の影響もあるのかバタンと寝てしまいました。
やっと起きてノルマをこなしております。
