頂き物は「ブルーベリーのコンポート」。
友人の親戚の畑で収穫されたブルーベリーを煮て瓶詰したそうです。
ご主人は元フレンチシェフ。
お菓子作りも得意な方ですので味はもう保証付き。
さっそく今朝の朝食にヨーグルトにのせて味わいました。
ジャムのように煮詰まっていないのでさらっと、
とろっとしていてブルーベリーのつぶつぶの歯ごたえもしっかり残っていて
とっても美味しかったです。
以前に枝つきのブルーベリーを取り寄せたことがありますが、
枝から実を取るのが結構大変で悪戦苦闘してしました。
そしてもう絶対に枝つきは買わないぞと誓ったのです。
ちょっとおおげさ。
農園でのブルーベリー狩りってどうなんでしょうね。
また明日もコンポートをいただきます。
