抹茶のババロア

「抹茶のババロア」教室でした。

ビスキュイをセットしたセルクルに２種のムース。

下段にはホワイトチョコクリーム、
上の段には抹茶のババロア。

抹茶ブームは続いていますね。



ホワイトチョコクリームのなかにはぬれ甘納豆を散らしました。
抹茶と相性が良くて美味しく頂きました。

午後からは「レモンクリームパイ」教室。

２回のレッスンはちょっと疲れますね。
帰り道は雨が上がっていました。

明日は晴れるといいですね。