「フォレノワール」教室でした。
フォレノワールはフランス語で黒い森。
ダークチェリーを使ったお菓子なので今の季節のお菓子です。
見た目は秋のようですが。
本来は缶詰のダークチェリーを使っていますが、
今が出盛りのアメリカンチェリーを中に敷き詰めました。
かみしめるとフレッシュな果汁を味わえ
アメリカンチェリーにして良かったと実感しました。
外は久しぶりの雨、
いっとき激しく降ったせいか
生徒さんはびしょびしょで到着されました。
帰るときも靴がまだ濡れてるといいながら帰途につかれました。
昨夜は、にわかサッカーファンになって日本✖コロンビアを観戦。
予想外？に見事に勝ってしまって興奮しましたね。
勝ち試合を見るのは気持ちがいいです。
この後も頑張って決勝リーグ進出を願うばかりです。
