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9月のおすすめ豆

見出しの写真:ルワンダ


8月の豆は、まだ少し有りますから店頭にて販売継続中ですが、9月のお勧めの豆を本日から始めます。産地豆のご紹介では「ルワンダ」、オリジナルブレンドからは「アロマブレンド」を準備いたしました。

「ルワンダ」:浅炒りでは、とろんとした滑らかさが有る豆です。店頭で販売する豆は中炒りにしていますので、とろんとした滑らかな感じがつやのある豊なコクとなっています。上品な香りと共に味わいあるコーヒーです。この豆はフェアートレードで取引された豆であり、認証は取ってはいないもののオーガニックであるということです。


「アロマブレンド」


「アロマブレンド」:浅炒りです。口に含むと軽い口当たりなので香りがポイントとなっていますが、後味には柔らかなコクが有ります。浅炒りではありますが、酸味は弱いです。

今日は風も秋の気配を感じます。コーヒーがさらにおいしく感じる季節となりますね。ご来店お待ちしております。







コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
« ルワンダとキ... 金魚鉢 »
 
コメント
 
 
 
Unknown (mu)
2014-08-30 17:11:02
28日に コーヒミルの質問があって メールさせていただきましたが 届いていますでしょうか?
お返事 よろしくお願いします。
 
 
 
muさんへ (コルドバ店長)
2015-01-02 15:14:12
コメントの確認が大変遅くなりました、申し訳ございません。ご質問の件ですが、確認が出来ておりません。改めてご連絡をお願いします。
 
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