酒石

　

ワインの中に出来る『酒石』。

　

よく良いワインには出来ることが多いなんて言うが、３９０円のワインにも

大量に入っていることがある。

　

今回のは、我家の夕食時に飲むワインとしては高級な部類のヨハネスベルクの

リースリングで、確かにミネラルは多そうなお酒かもしれない。

　

まあ、茶柱みたいなもので、ちょっとうれしい。