一時期、町のスーパーで売っていた『ボルシチ』の素。
ブイヤベース、トムヤムクンと並んで世界三大スープと言われるだけ
あって、二人とも大好き。
以前は、根性で手作りしていたのが、この素が簡単で結構美味いので
スーパで継続して売って欲しかったのに、すぐ売り切れた。
ウクライナ産なので輸入が難しいのか、ネットでもあまり見つからない。
見つけた店で10個くらい買おうと思ったのに、在庫は8個だけ。
買えて良かったよ。
サワークリームが値上がりしないことを祈る。
一時期、町のスーパーで売っていた『ボルシチ』の素。
ブイヤベース、トムヤムクンと並んで世界三大スープと言われるだけ
あって、二人とも大好き。
以前は、根性で手作りしていたのが、この素が簡単で結構美味いので
スーパで継続して売って欲しかったのに、すぐ売り切れた。
ウクライナ産なので輸入が難しいのか、ネットでもあまり見つからない。
見つけた店で10個くらい買おうと思ったのに、在庫は8個だけ。
買えて良かったよ。
サワークリームが値上がりしないことを祈る。
昨日書いた『Sweet Honey Bee』を書き始めた。
ファンキー過ぎるのも考え物なので、ちょっと工夫が必要かも。
随所に散りばめられているⅠ-Ⅲ-Ⅵ-Ⅳという進行がとてもオシャレ。
ゆっくり書こう。
今月はこの二人。
ティナ・ブルックス(テナー)は、デビューしてすぐにクスリ漬けに
なってしまい活動期間も短く若死にしてしまった。
シャイでイイヒトだったっていうけど、そういうヒトほど薬に手を出す
のかねえ。
デューク・ピアソンは、商業音楽を知り尽くしたようなとても見事な
ピアニスト。
YouTubeの『Sweet Honey Bee』は、いくらでも深読み出来そうな
タイトル通り恥ずかしくなるようなフルートの出だしからして魅力的。
こんな曲、なかなか書けないよ。
一緒に吹いているフレディー・ハバードに、ソロを吹かせないと
いうのも凄い。
何年ぶりに聴いたんだろう。
妻が東京の『大北海道展』で、美味そうなモノを大量購入してきた。
普段は高価な白アスパラガス
東京時代に通っていたラインワインの店が存命している頃は、毎年食べて
いたのに(涙)。
オランデーズソースは私が作って美味しく頂いた。
脚が折れているので安かったという毛ガニ。
羽田空港で買ってきたソーヴィニヨンブランと合わせるとバッチリ。
美味かったよ~。
たまには贅沢を。
昨年植えたラベンダーが、9割くらい冬越し出来て花盛り。
ラベンダーって、こんなにはやく咲くのね。
キョンが見向きもしないのがイイ。
あっという間にはびこってしまった『ヤブガラシ』を抜きまくる。
暑くてクタクタ。
理由はわからないけど、今年はホトトギスが少なくてチョット寂しい。
大の里強し。
こりゃ、ファンになってしまうよ。
長崎空港で食べた皿うどん。
市内の中華街でも食べたけど、こっちの方が安価で充分美味い。
細麺と太麺(手前)があって、太麺はチャンポン麺だった。
美味し。
田舎住まいだと食べる機会ないからね。
新雪の逆側のアーチで、アルベリック・バルビエ(白)とニュードーン
(ピンク)が開きはじめた。
可愛い。
背の低いバラは軒並みキョンに食われてしまうので、これから新規に
植えるとしたら縦に高く伸びるつるバラしかない。
最近は、クスリを全く散布しなくてもOKの種類もあるので検討したい。
録音しておいたレスピーギのローマ三部作を。
普段、もうこのテの音楽は全く聴かない。
良くも悪くも俗っぽい音楽(けなしているのではありません)で、祭を
聴くと後の『ベルキス』を思い出すヒトも多いと思う。
感心するのはN響の上手さ。
全体の響きがとてもブリリアントで、特にホルン(一瞬外してたけど)と
トロンボーンがこれだけ上手いのは凄い。
たまには、ナマで聴いてみたい。
『新雪』が花盛り。
50年以上前に鈴木省三さんが作った見事なつるバラ。
引っ越してすぐに植えたバラの中で唯一生き残ってくれた。
私より長生きして欲しい。
たまたま見つけた中澤まどかさんの『スターダスト』。
いいねえ。
都内で教えていらっしゃるようなので、通えるものなら行きたいけど
無理だよなあ。
練習しよ。
昨日はチャリティーコンサート本番。
遠方より駆けつけてくれたメンバーと激美味刺身を堪能。
どれも美味かったけど、イカ、ヒラメ、マグロが最高。
演奏は、まあソコソコに。
辛かったのが、夜の市立ビックバンド練習。
シンドかった。
本番後の練習は無理だと深く認識。
録音しておいたビオンディのバッハ。
昼夜2回公演で、無伴奏ソナタとパルティータを1日で演奏してしまうと
いう凄いプログラム。
ビオンディって私より若かったんだ、チョットびっくり。
他の人達はほとんどやらないけど、リピート時には意地でも(?)装飾
してやるぞという意気込みが素晴らしい。
尊敬します。
王子ホールって、ホワイトノイズが聞こえない?
空調?、クルマの音?
サンボーンが亡くなった。
まだ、吹けただろうに(涙)。
マイケル・ブレッカーは生で聴けたけど、サンボーンは聴けなかった。
私くらいのトシで、若い頃この二人の音楽を聴いていたヒトにとっては
とてもツライと思う。
YouTubeは、40年以上前にヒットしたJames Lastと共演したナンバーで
大学生の頃、必死にコピーした。
ファズトーン(割れるような音)が、吹けるようになった時の嬉しさは
今でも覚えている。
合掌。
長崎土産の定番と言えば『角煮まんじゅう』。
フツーに美味い。
昨日到着した『ピエールドロンサール』は、株の大きさの割に
花が付き過ぎなので、盛りを過ぎた花をチョッキン。
私の知っているロンサールに比べて、大輪でド派手。
もうチョット儚いカンジが好みなんだけど・・・。
予定よりはやく『ピエールドロンサール』が到着。
立派な苗だけど、花を咲かせ過ぎでは。
根が回ってから、庭に植えよう。
別のところに注文したオベリスクも来たので、午後は大変だ。