そばの花

蕎麦の花。 私の生まれた北陸、いまの時期は早場米の刈りいれが終わり後残っているのは晩生の稲。 その隙間を埋めるパッチワークは蕎麦の花、 純白の蕎麦の花が秋雨に煙るモノトーンの中に浮かび上がる風景こそ、 この時期にしか出会えないそば畑の花風景。 集落、モザイク、杉の林、背景の里山・・・ 見慣れた素材を使って描かれた花の風景こそ、ある意味で新鮮な食の花に出会えるうれしい季節なのである。 そば いま . . . 本文を読む