おばさんの料理教室レポート Ｎｏ. ８００ レタスの帆立味スープ

＊レタスの帆立味スープ

＊この季節レタスが食べきれなので、帆立味とレタスの相性が合うので沢山食べる工夫をしてみました。

　　 

① 鍋に水・帆立のスープの素（顆粒）・昆布茶少々を入れ煮立てる。

② ①にレタスを入れしんなりしたら、溶き卵を回し入れ出来上がり。