おばさんの料理教室レポート Ｎｏ. ８０３ 干しブドウ使ったフランスパン（１斤分）

           ＊干しブドウを使ったフランスパン（１斤分）

干しブドウを使ったパンを焼いてみました、とても美味しく出来上がります。

　

 

① ドライイースト小匙１１/２・砂糖大匙１・強力粉２３０ｇ・薄力粉４０ｇ・塩小匙１・バター４ｇに水１９０ｍℓをパン焼き機に仕込む。　

＊面倒なら強力粉２７０ｇでも出来る。

② パン焼きにフランスパンの焼きを設定し、電源を入れて、途中干しブドウを入れ、３時間半で出来上がり。

＊クルミやスイートパンに等に色々美味しいです。