KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★屋上ガーデン

2011年06月21日 | KAORU♪ in Japan

去年、クリスマスギフト展に売っていた
北海道産の「百合根」


以前、札幌で食べた「百合根のホイル焼き」を
うちでも作ろう!と思って買ってみた。


百合根の上にバターを落としてホイルで包み
蒸し焼きにしてあった。

ほんのり甘くてぽっくぽく。
バターの風味とよく合って、すごくおいしかった。

茶碗蒸しにひとつ入っているのを
見つけるとすごく嬉しいのに、
これだと口いっぱいに百合根が広がるわ~!
うちでも作れそう。と思ってなかなか実現できずにいた。

ようやく手に入れた!と思いワクワクしていたのに。


…なのに、私ったら。



気がついたら、春になり
根っこがはえていた。


あ~ぁ、もう食べられない。


見なかったことにしようと思い、
再び、野菜入れの引き出しを
そのまましめた。



そして、初夏を迎え。


…さらに、私ったら。


再び、ビニールを見つけた。

というより、じゃがいもを取り出すとき
いつもなんとなく“遠巻きに”見ていたわけだから


再確認した、というほうが正確なんだと思う。


そしたら、なんと

葉っぱがはえて、茎が
くるくる巻きに伸びていた。


封をしたビニールには長さに限りがあり

まっすぐ伸びることができず

らせん状に伸びていたのだ。


きゃー、ごめんね~( ̄□ ̄;)!!

そんなことになっていたとは、
知らなかった、


遠巻きすぎて。





えい!こうなったら、うちの屋上ガーデンに植えちゃおう!





そう思い、引き出しから出して
放置することさらに、数十日。


ビニールの口は開封して
風通しは良くしておくのが精一杯で
そのまま階段に置いていた。


ようやく昨日、屋上に持ってあがり
まずは伸び放題となった
草むしりからスタート。




確か、3月ぐらいに
きれいにしたはずなのに

あっという間にてんこ盛りの草である。


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中心は「つゆ草」

ごめんね、といいながら
わさわさと抜くと黒い土が見えてくる。




しばらくすると、

土から顔を出した見覚えのあるものを発見!!!





ないな~?どこ行っちゃったのかしら?

しょうがないか、見当たらないから
買わなきゃね。と思っていた
北海道の「よつばバター」のカップに


入ったまんまの“バターナイフ”。






なぜだかしっかり土に埋まっていた。



「あ~!コロ!
いつのまに持ってきてたの?」


聞いてみたけど、ごらんの通り。




覚えてない、の一点張り。らしい。


寝てます。



口にくわえて、
よいしょ、よいしょとうちから持って上がり


どこに埋めようか、あれこれ考えてみたのだろう。


その姿を思い浮かべると、くすっと笑ってしまう。


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ちょうど今週末は、ひさびさの札幌。


百合根のバターホイル焼きの季節じゃないけど、

おいしいものいっぱい食べてこよう~!




夏か秋には、
屋上ガーデンのユリも花開くかもしれない。




何色の、どんな種類なのか 
今はまだ、未知の世界。


すっかり忘れられていたのに
なんという生命力。



きっと、夏の日差しを浴びながら
天に向かってまっすぐ、

すくすく伸びていくにちがいない。








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