KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★オトナ可愛いイチゴリキュール♪

2014年04月09日 | KAORU♪ in Japan




オトナバーベキューで大人気だった
「イチゴのリキュール シャンパン割り♪」


ご参加者のみなさんが「おーいし~~~♪」と
大合唱でシャンパン2本とイチゴのお酒も
あっという間に飲みほす勢い☆彡

この間、自由が丘の露天でイチゴを買って、
そうだ!と思いついて
そのまま帰りに近所のスーパーで

果実酒用リカーを購入。


そしたら、お会計をしてくれたレジの女性が追いかけてきて、

「あの…イチゴでなにつくるんですか?」と
ビニールに無造作にごっそり入ったイチゴを指差すので、

コレで果実酒作ろうと思って!と答えると、


「作り方教えて下さい~~~!
この紙に書いて下さい!
私、イチゴ大好きなんですー!
ウチの犬もイチゴ大好きですー!」と

いきなりヒートアップしてびっくりした~(^0^;)



そんなこと初めて。

スーパーの店員さんが
レシピ聞いてくるなんて

よっぽど好きで押さえきれなかったんだと思うと、
なんか微笑ましくて。

丁寧に何度もお礼言われちゃった(*^。^*)

皆さんにも超カンタンなので
レシピお知らせしま~す♪

飲んでみたいと思った方はぜひお試し下さい♪


ホワイトリカー1、8L
イチゴ 1キロ(約4パック)
氷砂糖 200g
(私は氷砂糖半分と蜂蜜入れてます)

ホントにコレだけで
おいしいイチゴのリキュール出来上がりヾ(≧∇≦)☆彡


1週間経たなくても飲めますよ~!


この間のバーベキューのお隣さんは

ウォッカで作ってるんだって教えてくれました。

3日くらいで飲めるわよ~!って。

イチゴは引き上げたあとは凍らせて

クラッシュしてアイスクリームにのせるとおいしいのよ♪だそう。






イチゴって大好き~♪

色もカタチもかわいくていい香り。
甘酸っぱくておいしくて。

イチゴの季節の楽しみがまた増えちゃった~(*'▽'*)☆彡


大好評リクエストにつき
9月か10月に
「秋のオトナバーベキュー」を開催します~♪

今度はどんな果実酒作ろうかな~ヾ(≧∇≦)☆彡

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