Goo・ちょき・パーで、なに作ろう!

定年退職してしまいましたが、再任用でまだまだ老後の蓄えをしなくてはなりません。それでも悔いのない人生にしたいと思います。

平成20年 秋の野菜

2008年10月26日 14時08分29秒 | Weblog




あの暑い夏も何時しか通り過ぎました。今年はどうやら台風も来なくて済みそうです。
畑は、夏の終わりと、秋野菜の交代で、新旧おり混ぜの状態です。これは、オクラの終盤の収穫物です。今年は特にたくさん成りました。




秋まき野菜の定番の大根です。9月初頭に蒔いた大根は、早くも間引きの時期です。間引き大根も、ちょっと塩して、ビニール袋に入れておけば、一夜漬けの塩もみ大根葉になります。

 



これは、カブです。葉っぱだけでは、大根と区別が付きません。
 
 


これは、白菜です。10月の日光を浴びて、どんどん葉数を増していきます。冬の鍋には欠かせません。

 

これは、ほうれん草です。ちょっと貧弱に見えますが、これからだんだんカブが大きく、葉数の増えていきます。
 
 

これは、冬瓜です。蔓も葉もくたびれてきたので、片づける事にしました。今年は処女地だったので、大砲の弾みたいなでかいのが、20個くらい採れました。さて、どうしたものか?近所も職場も配りましたが、もういらないとの評価も聞きました。
 
 








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抜根(バッコン)作業

2008年10月26日 13時38分17秒 | Weblog



ホームページで紹介した、伐採したコノテガシワの根っこが、じゃまになってしかたがない。野菜の片づけを機会に、抜根する事にした。

ちなみに、伐採の様子はこれです!



http://heartland.geocities.jp/nyankororin_mike_tama/nitiyoudaiku3.html 

http://heartland.geocities.jp/nyankororin_mike_tama/index.html

  


先ず、根っこの周りを綺麗にして、いざ、掘り始めます。が、ちょっとそっと掘ってもびくとも動かない(泣)小さな根っこは剪定バサミでこまめに切りつめていきます。

 

 

直径が3センチ位の根っこになると、剪定バサミでは切れないから、剪定用鋸で切るしかない。このためには、根っこの周りに鋸を入れられるだけの空間を作る必要があり、穴はだんだん広くなる。
バッコン~バッコンとは表現は楽しそうだが、スコップを持っての作業はエライ大変な作業です。


 

 


『ヤッタ~』ついに、『ゴロッ』と転がり落ちた。1本の株に格闘すること30分。全部で3株あるうちの、2本をバッコンしました!もう一株は、掘った土に埋もれて、もうその土をどかしてまた深い穴を掘る気力が出ませんでした。作業手順をよく考えて始めればと思いました(泣)。

 


でも、副産物の”ご褒美”がありました。根っこの間に伸びたジネンジョです。直径が3~5センチ位ありましたが、短く折らないことには作業が進められず、こんな有様です。全部で2キロくらいのジネンジョが採れて、晩酌の肴となり、精を取り戻したとさ?

 






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段ボール堆肥・段ボールコンポスト

2008年10月26日 12時39分09秒 | Weblog




我が家では、家庭生ゴミは普通のコンポストで100%処理しているが、新しい処理機?が加わった。
その名は、『段ボールコンポスト』





段ボールの中には、ピートモスと籾殻クン炭を発酵床にするのが市販的だが、我が家では”牛糞完熟堆肥”を入れた。野菜くずなどはわずか、1週間で分解され見えなくなる。

 

 

時々、移植ゴテで攪拌して酸素を入れれば、湯気を立てて発酵する。もともと牛糞堆肥だから発酵しないわけはないが、単価的に安いから使ってみた。(笑)
心配した、湿気による段ボールの破れもなく、良質の堆肥が出来ている。
そうそう、発酵微生物は油が好きだそうで、テンプラ油の廃油もこれに入れている。”固めてポイ”も使わなくて済むようになった。一石3~4鳥だ!









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