Goo・ちょき・パーで、なに作ろう!

定年退職してしまいましたが、再任用でまだまだ老後の蓄えをしなくてはなりません。それでも悔いのない人生にしたいと思います。

今年の柿の収穫!

2012年11月14日 23時18分34秒 | Weblog

 2012年11月4日

単身赴任が終わったのもあって、実家の仕事も手伝うことが出来るようになった。毎年秋、恒例の柿の収穫~
農業を辞めたと同時に、水田は人に貸したものの、畑は借り手がないのが現実。何か作らないと耕作放棄地の山に戻るため、10年ほど前に親父はここに柿を植えた。畑の品種はただの渋柿。

いかに自分で植えたものとはいえ、30a程の収穫を88歳になる親父一人にさせる訳にはいかない。
この日は3男も連れだして、収穫を手伝った。

   

低樹高栽培なので手で届く範囲は手でもぎ取る~というのは嘘で、まず剪定バサミで成り口を T字型になるようにおおざっぱに切る。
手の届かない所は、モジキで枝ごと折って手元に寄せる。

手元で柿を握り直し、きれいにT字型にアンテナを切りそろえる。
このT字型のアンテナをつけないと出荷できない。
なんとなれば、吊し柿なので、縄(ひも)にかかるアンテナが必要だからだ。

  

軽トラックいっぱいに積んだら、自宅の納屋に戻り、選別作業。
これまた大変な作業。
一個一個手に取り、小さいもの、熟れ過ぎなもの、T字型がないものを全部選別する。今年は成りすぎで小さい事もあって、5分の1くらいは捨てることになった。
出荷できるものをコンテナに積み込んで、近所の農家の納屋に持ち寄る。
集荷のトラックが入りやすい農家がそうなる。
この日の我が家の出荷は、約500kg。
集荷のトラックが来た!
佐賀県の加工業者という。
専用のコンテナに詰め替え~1コンテナは22kg程度あり結構重い、耕作者のを全部詰め替えて、汗がにじむ程。 

      

トラックに積み込んで完了!
1kg=90円だそうだ。この日の出荷は45000円程度。
1kg=90円は安く思えるが、1次産業の産物ってこんなもんだろう~
ともかく引き取ってくれてお金になればイイって感じ。

    

ともかくこの日の収穫は終わった。
明日は筋肉痛に悩まされるな~。 
 

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