日曜日、資格試験終了後、酒を解禁すべく、「池之端 藪蕎麦」へ。
池波正太郎のようにじっくりと味わいながら呑み、食したいと思ったが、午後2時過ぎ、店内は満席状態。ちょうど、お一人様OK、相席ご了承、ということで入店。
早速、日本酒、この日は猛暑につき冷酒で菊正宗1合。ソバ味噌がつく。
少し酒を楽しんだ後、天ざるを注文。池波正太郎的には、「天ぬき」で日本酒、とするところだろうが、昼飯を食していなかったので、ソバを注文した次第。
日本酒を少し残しておいたので、蕎麦を食した後、天ぷらを蕎麦ダレに入れて、「天ぬき」状態にして、菊正宗を楽しんだ。
日曜日につき混んでいたと思われるが、平日は午前11時から午後2時まで、土日も午後3時までと開店時間は短い。
お客が少ないときに、江戸の風景を楽しむのも一興かもしれない。
池波正太郎のようにじっくりと味わいながら呑み、食したいと思ったが、午後2時過ぎ、店内は満席状態。ちょうど、お一人様OK、相席ご了承、ということで入店。
早速、日本酒、この日は猛暑につき冷酒で菊正宗1合。ソバ味噌がつく。
少し酒を楽しんだ後、天ざるを注文。池波正太郎的には、「天ぬき」で日本酒、とするところだろうが、昼飯を食していなかったので、ソバを注文した次第。
日本酒を少し残しておいたので、蕎麦を食した後、天ぷらを蕎麦ダレに入れて、「天ぬき」状態にして、菊正宗を楽しんだ。
日曜日につき混んでいたと思われるが、平日は午前11時から午後2時まで、土日も午後3時までと開店時間は短い。
お客が少ないときに、江戸の風景を楽しむのも一興かもしれない。
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