ひとり紫苑・プチプラ快適な日々を工夫

書籍「年金五万円が教えてくれたお金の向き合い方」「あるもので工夫する楽しい節約生活」は9万部。工夫の毎日は続く。

サンキュ!九月号に掲載されました&山のうなぎで夏バテ防止

2022-07-30 10:30:19 | 雑誌・マスコミ掲載

本日も変わらず暑い、
朝、涼しいうちに
いろんなこと済ませます。

「サンキュ!九月号」に掲載されました。

ものすごい盛りだくさんな内容ですね。


取材依頼のときに、
「~~後輩にアドバイスを」
と言われて~~、

「いや、私はその資格はないんです。
とにかく劣等生ですから」と言ったものの、
それでもいいと言ってくださって。

拙著が出るタイミングだったから
受けてよかったです。

タイトルも
「自称やりくり劣等生」
恥ずかしながら、その通りです。

「やりくり劣等生がたどりついた暮らし方」
とあります。
写真、いいですね。
そっちですか?
実物より七割方いい~~。

もっとうまくやっていればよかった
と反省することは多々ありますが、
それもこれも流れ~~。
少なくても暮らせるノウハウを
考え出せてよかった。

お陰で身体も元気になったし。
「~五万円生活、信じられない~~」と
いう人も多く、
はい、私自身、
やる前は「無理ゲーでしょう」と
思っていました。
ゲーム感覚で始めたらうまく行った~~。

食費、一万円では足りないわ、
という方も~~。
はい、こちらを参考にしてください。

基本は安く身体にいい食材、です。




数字が苦手なので、
まずは食べることから始めました。


そんな私の夕食は~~。
うなぎ~?


ではなく、
「山のうなぎ」と言われる
滋養たっぷりの山芋を
海苔で巻いて磯辺焼き風&
いわしのかば焼きです。
山芋は胃腸に優しい上、
夏バテ防止の効果があります。
いわしについては~~。

久しぶりに買った。


「いわし、
わが家の近くの店では安くない」と
いう方も。
娘もそう言っていました。
それでもほかの魚より安い~~。
おまけにDHA,EPAやら栄養豊富。
高級食材だと思えば、
有難みも増す~~?

スーパーの高いうなぎを買うくらいなら、
いわしをかば焼きに、
プラス「山のうなぎ」で。



冷凍の山芋をすりおろし、とろろご飯に。
出汁とワサビや冥加、カイワレなど
食欲をそそるものはなんでも入れて。
もうどんどんイケル。
ご飯を入れても150円。

食べたあとは、
なぜか途端に元気になる>
思い込み~~?


というわけで、

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