麻婆豆腐♪

今日は麻婆豆腐を作りました
週末にお料理教室を開催するので、予習（？）とレシピ作成のために
とにかく、今まで色々な麻婆豆腐を作ってきましたが、どれもあと一歩って感じでした。
どこで食べても感動しなかったんですよね～だからこんなものかと思っていましたが、やっと出会えた
元町のエピセの超絶品麻婆豆腐の味に似せたくて、試行錯誤の結果、多分近い
物が出来上がったと思います←ほんまかいな
かなり試行錯誤し過ぎて疲れも溜まりましたが、生徒さんたちに喜んでほしくて何とか
頑張れましたでも、喜んでくれなかったらへこむよね～春菜愛風にね
後で、もう一度味の確認のため軽く作ってみたいと思います
間に合うのかしら・・・・でも今更変更できないのでもうちょっと頑張ってみますね

で、それがこれ↓


とりあえず、自画自賛的にはエピセに次ぐ美味しさだと思っておりますある意味勇気ある発言です
生徒さんたちに実際作っていただいて、正直な感想を聞かせていただこうと思っています
もしも美味しかったらレシピ公開しますね♪
ドキドキする～

で、ちょうどお花も取り替えの時だったので、こんな感じで揃えてみました↓



すかし百合とガーベラです
大きいのは玄関と居間に、小さいのはキッチンと寝室に飾ります

お花って本当に心を癒してくれますよね

特に寝室のお花は、いつも寝る時と朝起きたときに、目線に入るように置いてますから
一日の終わりと始まりに美しい花が目に入ってきて心の栄養になりますちょっとナルシスト気味？？

そんな感じで今日も腹筋して、お花とともに